*2009年3月生物活性物质与功能食品重点实验室奥德赛红外成像分析仪、BUCHI旋转蒸发仪安装完毕,投入正常使用,增强我系在分子生物学、食品科学的科研能力。*我系生物活性物质与功能食品北京市重点实验室顺利通过中期检查工作。*2001年至今,我系全体教师以重点实验室为依托,充分利用日益完善的科研条件,结合学科发展积极开展科研工作。顺利完成了国家科技部、北京市自然科学基金、北京市教委等各级下达的科研课题。获得相关成果在核心期刊发表,并被SCI收录多篇。部分应用性较强的科研成果已申报发明专利。出版了一些学术专著和译著和教材,受到社会上的好评。在2005年学院的科研工作会上,我系获科研集体一等奖,六个教师获个人奖分别为2个一等奖,2个二等奖和2个三等奖。一个教辅获优秀奖。科学基金一项重大课题。* 保健食品检中心测顺利通过国家认证。